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ラーメン海鳴のつけ麺

gourmet

ラーメン海鳴の魚介とんこつラーメンは美味かったけど、 つけ麺も評判が良いらしい。 以前行ったときはまだ無かったんだよな。

というわけで2度目の来店。 お目当てのつけ麺(800円)を注文してみた。

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つけ汁は黄金の鶏白湯。 あと、つけ麺には珍しい細麺。 鶏白湯特有の濃厚でいて上品なつけ汁が 細麺によくからんで美味い。 つけ汁はそのままでも飲めるちょうど良い濃さで、 スープで割る必要なく最後の1滴まで飲み干せた。

評判に違わぬ味で満足。

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