櫛田神社のすぐ側、国体道路沿いにある「一天門」に行ってみた。和風ダシをウリにした豚骨ラーメン。 ラーメンは中央の辛タレを赤唐辛子ベースと青唐辛子ベースで選べる。赤唐辛子の方を注文した。見た目は小郡系。スープを口にして驚いた。和風豚骨ラーメン…

福岡三越地下2階に出店している「西洋菓子舗 不二家」は、普通の不二家と何が違うんだろう。デパ地下に出店するぐらいだから高級なのかも。ずっと気になっていたので、買ってみた。 ショートケーキは生クリームが一味違う気がする。さっぱりしていて甘さが蓄…

福岡の餃子といえば一口餃子。一口餃子といえば鉄なべかテムジン。福岡市に18年住んでいるけど、テムジン行ったこと無かったな。お昼を食べに、暑い中大名本店に行ってみた。 食べるつもりだったランチの餃子定食は平日限定で、この日は日曜日。仕方ないので…

テレQのタクナルをたまたま見て、番組内で紹介された「筥崎鳩太郎商店」の「渡り蟹のつけ麺」が物凄く気になったので、超暑い中筥崎宮まで行ってきた。店は筥崎宮のすぐそば。観光客が並んでたらどうしよう、と心配していたけど、開店時間すぐだと空いていた…

福岡市営地下鉄の駅構内で配布している「Subクリップ」の特集で紹介されていた「天使のカスタードソフトクリーム」がめっちゃ気になったので、仕事帰りに「UOVOキャナルシティ博多店」に行ってみた。 卵にこだわった店のカスタードソフトクリームは確かなコ…

中洲にある老舗中華料理店「王餃子」に行ってみた。この店の売りは「博多しょうゆラーメン」。福岡テレビ番組の非豚骨ラーメンランキングで上位に入るくらい。近年増えた東京の店のような綺麗めな醤油ラーメンとは違って、昔から続いている歴史あるラーメン…

アルスラーンとヒルメス、それぞれの出生の秘密が明かされた。アルスラーンはバフマンが匂わせていたので覚悟していたのか、動揺は少なく、むしろ王になることを決意した。一方でヒルメスはかなり動揺したようで、アルスラーンとの一騎討ちで敗れるほどに。…

会社帰りに、中洲大通に面している「ホウテン食堂」に寄ってみた。夜は居酒屋メニューも出しているみたいだけど、ラーメンも普通に注文できる。18時でも地上を歩くのは暑くて辛かった。この夏暑過ぎでは。 奉天中華そばを注文。通称、元祖博多ブラック。名前…

.NET Framework 製 WCF サービスの .NET 8 移行を検討しているけど、推奨されている gRPC はほぼ実装し直しになるので現実的に難しい。CoreWCF ならまだ可能性あるか？ CoreWCF は .NET Standard 2.0 サポートしているので、.NET Framework でも動かせるはず…