天神にあるジュンク堂福岡の横の路地、ラーメン屋の先で夜はもつ鍋屋「楽天地」として営業している店舗が、平日昼は中華料理屋「新生飯店」として営業していたなんて…。
福岡に来て７年目、ようやく知ったよ。何度も近くを通ったってのにさ。
新生飯店はちゃんぽんと皿うどんが人気なので、最近のマイブームである皿うどんを注文した。580円。
野菜の量が凄まじい。餡かけじゃなくて、スープで野菜と麺をいっしょに炒めてあるタイプ。餡かけみたいに麺にとろっと絡まないけど、その代わり麺がスープを吸ってもっちっとした食感になってた。濃いスープでも気にならない。ちゃんぽん＆皿うどん発祥の店、長崎の四海楼の太麺皿うどんもこんな感じらしい。餡かけより好みだな。食べてる途中でソースを軽く回しかけて味を変えるのが自分流。皿うどんはソースでしょ。
それにしても店内は男性客ばっかり。女性客一人も見当たらない。女性の入りにくさは吉野屋以上かもしれんね。客層が客層だけに、ボリュームは多い。しかも安い。すぐ近所にリンガーハットあるけど、皿うどん食べるならこっちが断然いいな。
