替玉10円で気になっていた「博多 三氣」に行ってみた。片江店は駐車場広いかと思っていたら、思いのほか狭くて、大きな車だと出入りも一苦労って感じ。
白ラーメンと半チャーハンのセットを注文。白ラーメンはキクラゲ多め。好きな人にはたまらないかもしれない。自分はそれほどではないけど。スープは塩っけが予想していたより強め。白ラーメンは濃厚と言うよりはさらっとしていた。
半チャーハンは炒めた感じじゃないな。炊き込んでいるのかも。味つけはアッサリしていて、塩分やや強めの白ラーメンと交互に食べ進めるとちょうどいい塩梅。
ラーメンと半チャーハンで結構お腹満たされたので、替玉はしなかった。10円替玉がどれほどのものか、多少お腹無理してでも試せばよかったかもな。福大生の胃袋を満たしているに違いないし。
