2018-05-21 麺食堂 歩ごころ グルメ 会社帰りに、長浜にある『麺食堂 歩ごころ』に行ってみた。最近は福岡で非豚骨系のラーメンが増えていて、それは長浜ラーメンのお膝元でも例外ではないみたい。 『潮ラーメン』を注文。長浜という立地もあって、塩ではなく潮というのがお上品に感じた。 和食の経験を発揮して作られた、出汁を生かしたラーメン。出汁を味わうなら塩に限ると、どこのだれが言ったかは忘れたけど、出汁の風味と旨味をしっかり味わうことができた。ラーメンの他にもお酒や居酒屋メニューも提供していて、締めの一杯にもよさそう。 麺食堂 歩ごころ〒810-0072 福岡県福岡市中央区長浜2-5 092-724-5432地図や店舗情報を見る
