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ステーキハウス蜂 中洲店

gourmet

ハンバーグが食べたくなったので、久しぶりに『ステーキハウス蜂』に行ってみた。 以前は博多リバレインのレストランフロアにあったんだけど、 アンパンマンミュージアムに追い出されて、 中洲の路面店になっていた。

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お目当てのハンバーグランチは、 ハンバーグ・サラダ・スープ・ご飯またはパンのセットで 1100 円(+税)。 いつものようにご飯を選択。

まずはサラダ。 フレンチと梅の2種類のドレッシングが付いてくる。 梅が苦手なので、自分はいつもフレンチで食べている。

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スープはコーンポタージュ。 濃厚かつクリーミーで超好みの味。 このスープだけでも飲む価値あると思う。

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ハンバーグは熱々の鉄板に乗ってグツグツいわせながらやってくる。 ソースは甘口のデミグラスソース。 すごく柔らかくて、口溶けが良い。 付け合わせも美味。

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ハンバーグとほぼ同時にご飯も来た。 ハンバーグのデミグラスソースがご飯にこれまた合うんだよな。

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久しぶりに食べたけど、やっぱ美味かった。 自分の中でハンバーグと言えばステーキハウス蜂だな。 唐津の本店にはよく食べに行ってたし、自分の中で数少ない殿堂入りの店だ。

ステーキハウス蜂 中洲店

食べログステーキハウス蜂 中洲店

除湿機を買った

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今住んでいるマンションは、エアコンをつけても全然涼しくならない。 部屋の温度は 27 度を下回っているのに、扇風機で風をあびないと肌がじっとりしてくる。 最近湿度計を買ったら、湿度がなんと 80% 超えてた。 ピーク時には 90% に迫る勢いで、 熱中症の厳重警戒ラインだった。 備え付けのエアコンの除湿機能は貧弱で使い物にならないみたい。

さすがにマズイと思って、近所のヤマダ電機に除湿機を買いに行った。 8000 円くらいで買えるかなと思いきや、まさかの 35000 円オーバー。 除湿以外の機能は要らないんだけど、そもそも高機能なやつしか置いてなかった。 ネット通販で買って届くのを待てるほど、時間の余裕はない。 変に安いのを買ってパワー不足になるくらいなら、10 畳をカバーできるやつを買ってしまえ。 ってわけで買ったのがこいつ。

家に持ち帰って早速使ってみたら、しばらくして肌に空気がまとわり付く感じが無くなってきた。 空気がさらっとしている。 20時ごろ使いはじめて朝の4時には、3.1L のタンクが満タンに。 空気中にこんなに水分があったのか。 というか一晩たっていないぞ。 うちの部屋だけが特別湿気が多いのか、それともマンション全体がそうなのかは分からないけど。 湿気を甘く見ていた。

暖暮 博多中洲店

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以前大宰府駅前で食べようとして、あまりの行列に断念した『ラーメン暖暮』 中州大通りにも出店していたので行ってみた。

入って直ぐの券売機でラーメンと B 定食の食券を購入。 チャーハンと餃子が付く、かなりボリュームのあるセットになっている。 ちょうど客が入れ替わる時間帯だったので、すぐに座れた。

まずは餃子。 6個入りとこの手のセットでは数が多くて嬉しい。

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チャーハンは福神漬け付きだったか。 チャーハン自体の味は言うことない。

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ラーメンは、一蘭系譜に近い臭みを感じない豚骨スープ。 中央に浮かぶタレを溶かすと味が変わって、辛さとコクが増した。 まるで辛し高菜をトッピングしたような、ピリッとした辛さ。

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ラーメンにチャーハンと餃子でこの値段というのは、 かなりコスパ高いと思う。 九州ラーメン総選挙1位受賞とあって、全体的にレベルも高かったな。

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関東軒

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お盆休みに唐津に行く機会があったので、 和多田駅そばにある『関東軒』に寄ってみた。 食べログによるとなかなか評判がいいみたい。

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支那そばと、 ご飯と漬物と餃子のBセットを注文。

最初にごはんと漬物が出てきた。 いたって普通のご飯。 餃子がくるまで我慢。

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支那そばは珍しい平麺。 懐かしの醤油ラーメンて感じの味だった。 渡鬼の幸楽とかきっとこんな味に違いない。

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餃子は具がたっぷりで皮がパンパン。 にんにくもたっぷりなのか、食べていて自分の口の匂いが変わるのがわかる。 美味い。でも人に会う前には食べれないな。 お酒にも合いそうだ。

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オカノカリー

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お盆休みを利用して、 地下鉄七隈線金山駅から徒歩 5 分のところにある 『オカノカリー』に行ってみた。

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今回のお目当ては『スパイシーラム肉のキーマカレー』(850円)。 辛さは1~5まで選べたので、中辛の2を選択。

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肉肉しいキーマで、うっすらと汗がにじむ、程よい辛さだった。 舌がひりつくというよりも、ツンと刺激的。 確かにスパイシーという表現がぴったりだ。 人気なのも分かる。

今回は開店前にならんで1番のりだったから、 注文してからそれほど待たずにありつけたけど、 入店が遅かったらかなり待つことになりそうだった。 次回も食べに行くとしたら開店前に並んだ方がよさそう。

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十一

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がっつり肉が食べたい気分だったので、会社帰りに赤坂にある『十一』に行ってみた。 この店が出すメニューは豚ステーキ定食(1000円)ただ1つ。 その潔さ嫌いじゃない。

席に着くとさっそくサラダが運ばれてきた。 パイナップルが入っていて甘さと酸っぱさが共存していて新鮮。 サラダにパイナップルはアリだな。

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そしてお待ち兼ねの豚ステーキ。

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豚肉はミディアムレアで柔らかい。 しょうが醤油に付けて食べても当然旨いけど、 辛みそをのせるのが気に入った。 舌が少しひりつく程度の辛さで良い。 すりおろしワサビも用意されていて、こちらは思っていたほど刺激が少なくて、 サッパリと食べられる。 どの食べ方も甲乙つけがたい。

ご飯と味噌汁はお変わり自由。 しかもご飯には明太子をのせてもらえて、満足度高い。 また食べに行こうと思う。

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『C# 実践開発手法』読んだ

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本書が主張する『アダプティブコード』とは、 コードを大幅に変更することなく、新しい要求やシナリオに対処する適応力のあるコード。 そのアダプティブコードを実現するためのキーがインターフェイスインターフェイスのみに依存することで、実装の変更に強くなるし、テストもしやすくなる。 SOLID 原則に従っていれば、ね。

本書ではその SOLID 原則について結構ページ数を割いている。 中でも CRUDインターフェイスに単一責任の原則を適用し、 Reader と Writer の 2 つのインターフェイスに分けていたのは、 自分にとって新しい発見だった。 分け過ぎではと初めは思ったけど、

といったメリットに納得。 どこまで分けるかのバランスが重要だな。

C#実践開発手法 デザインパターンとSOLID原則によるアジャイルなコーディング

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