がっつり肉が食べたい気分だったので、会社帰りに赤坂にある『十一』に行ってみた。 この店が出すメニューは豚ステーキ定食(1000円)ただ１つ。 その潔さ嫌いじゃない。
席に着くとさっそくサラダが運ばれてきた。 パイナップルが入っていて甘さと酸っぱさが共存していて新鮮。 サラダにパイナップルはアリだな。
そしてお待ち兼ねの豚ステーキ。
豚肉はミディアムレアで柔らかい。 しょうが醤油に付けて食べても当然旨いけど、 辛みそをのせるのが気に入った。 舌が少しひりつく程度の辛さで良い。 すりおろしワサビも用意されていて、こちらは思っていたほど刺激が少なくて、 サッパリと食べられる。 どの食べ方も甲乙つけがたい。
ご飯と味噌汁はお変わり自由。 しかもご飯には明太子をのせてもらえて、満足度高い。 また食べに行こうと思う。
