福岡市内でカツ丼の旨い店を探していたら、博多の商工会議所地下にある『やぐら』が評判良いみたいで行ってみた。
いかにもサラリーマン御用達な雰囲気の店。
カウンター席に座って早速、かつ丼とかけそばのセットを注文した。
かつ丼は卵のとろとろ具合が良い感じ。味付けは甘口で、かなり濃い目。具はとんかつと卵のみで、たまねぎすら入っていないシンプルさ。豚かつは揚げたてでは無かったので、さくっとした衣の食感は無かったけど、その代わり汁がよく染みてた。
評判通り、かつ丼は確かに旨かったけど、自分にはかなり濃く感じた。この辺は好みの問題だと思う。値段はセットで800円と、標準的な価格。ただ、天神の友楽なら650円で大盛りが食べられることを考えると、割高に感じてしまう。