結婚記念日に西中洲にある『和田門』にランチを食べに行った。佐世保に『門』ていうレモンステーキで有名な店があるんだけど、この和田門と門は本店と支店の関係にあるみたい。和田門が本店。
注文したのは『元祖レモンステーキコース』。コレ一択。ずっとレモンステーキを食べてみたいと思っていたんだよね。
前菜はスモークサーモンを使ったサラダ。スモークサーモンは当然美味で、それ以上にトマトの甘さが強く印象に残った。
本日のスープはビシソワーズ。冷たいスープが苦手な自分でもまったく苦にすることなく全て飲み干した。滑らかで上品なスープだった。
そしてお目当のレモンステーキ登場。肉は両面しっかり焼いても良いし、赤みが残った状態で食べてもいい。自分は若干赤みを残したほうが、柔らかくて好みだった。レモンの風味が結構生きている。
レモンステーキのソースにご飯を入れて食べるのがオススメとのことだった。確かに酸味が効いててアリ。自分は肉でご飯を食すのが好み。
デザートはココナッツアイス。スッキリとした上品な甘さで、ホント、デザートまでクオリティが高い。底の丸い粒はタピオカで、人生初タピオカだ。プニっとした食感が楽しい。
食後はコーヒーでひと休み。
ずっと食べに行きたかった和田門のレモンステーキをようやく食べることができて満足。前菜からデザートまで期待通り、いや、期待以上だった。今回は予約時に個室をお願いしたが、この個室なら子ども連れでも大丈夫そう。今度は家族3人で訪れたい。
- ジャンル:フレンチ
- 住所: 福岡市中央区西中洲5-15 立駐ビル 1F・BF
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- (写真提供:mayupapa)
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