兼虎が天神に移転してきてから、自分の中で空前の兼虎ブームが巻き起こっている。赤坂のときは滅多に行けないから、いつも濃厚つけ麺を食べていたが、天神ならいつでも行ける。今こそ他のメニューを食べるチャンスと思い、また行ってきた。お目当は『辛辛魚』。
スープの濃度が凄くて、とてもラーメンとは思えない。つけ麺のつけ汁並だ。太麺との絡みは抜群。辛さ耐性に自信がなかったので辛さ控えめにしてみたが、それでも結構クル。唇がヒリつく辛さ。基本以上だと完食無理だったかも。クセになりそうな旨さだった。
- ジャンル:つけ麺
- 住所: 福岡市中央区赤坂1-1-18 リバティ赤坂 1F
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- (写真提供:TAR-KUN)
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