あかちょこべ

会社帰りに、博多区の冷泉公園近くにある 『あかちょこべ』に行ってみた。

ここの代名詞は元祖キーマカレーうどん。

うどん麺は博多のうどんなのでコシは無いけど、古式胚芽麺なので非常にもっちり、もちもちとしていた。

キーマカレーはピリ辛でいい塩梅。ご飯が欲しくなるというのも頷ける。 途中で天かすを入れて、サクサクの食感と海老の風味で味を変化させ、 最後にはスープを注いでカレーうどんにして完食した。 1杯で3度美味しい。ひつまぶしみたいだ。 満足。

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