金田屋

行橋市にある『金田屋』が福岡市に出店していた。ラーメンスタジアムにではなく、路面店を。 場所は博多座の裏、とり田の隣。 昼休みになんとか行ける距離だったので食べに行ってきた。

ラーメンとご飯と餃子のセットを注文。

ラーメンのスープはとてもクリーミーで、とんこつのポタージュスープのよう。麺との絡み具合は言うことなし。チャーシューは甘辛い味付けで、自分好みだった。チャーシュー麺にしても良かったな。餃子も記憶と変わらずジューシーでご飯が進んだ。3個ではとても食べ足りないくらいだ。

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