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割烹よし田 はなれ

gourmet

鯛茶漬けが有名な『割烹よし田』の隣に『割烹よし田 はなれ』というのが出来ていた。

はなれでもよし田と同じメニューが食べられるみたいだけど、新名物『鯛漬け丼』ははなれ限定。しかも1日15食限定。今回のお目当はこいつだ。

鯛の漬けだれは胡麻ダレだった。予想外。胡麻の香りが香ばしい。味付けは甘め。これ程に胡麻胡麻しい漬け丼は初めてだ。イケる。

鯛漬け丼に鯛の出汁をかけて、出汁茶漬けにも出来た。個人的にお茶よりも出汁をかけるほうが好みなので、鯛漬け丼には満足。鯛茶漬けよりこっちが好きだな。

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