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うどん平

gourmet

タモリがオススメするうどん屋としてネット上で話題になった 『うどん平』に行ってみた。 場所はキャナルシティの近くだけど、路地に入るのでちょっと分かりにくい。 平日の14時くらいに行ったらほとんどの席が埋まっていたけど、 入店したときタイミングよく1席空いたのはラッキーだった。

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お目当ては『ごぼう天うどん』。 つゆはアッサリした味なんだけど出汁がしっかりしていた。 麺は博多のうどんらしく柔らかめでモチモチ。 そしてなにより、ごぼう天が衣サクサクで歯ごたえが良い。 このごぼう天は旨い。

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ご飯も欲しかったので『かしわ』も注文。 素朴でおばあちゃんの味って感じで落ち着く。

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結構期待値が高かったんだけど期待以上だった。 ここのごぼう天うどんは今まで食べた中では一番だな。

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