糀ナチュレ

福岡で土曜日に放送されている『見てる気ままに LB』をいつも見てるんだけど、『ちゃりんこグルメ』っていうコーナーの2012年間ランキング３位に紹介された、『糀ナチュレ』っていう店が気になったので行ってみた。

予約するのすっかり忘れてたけど、開店時間ちょうどに行ったので、運よく１席だけ空いていた。アブねー。

この店の売りは塩麹を使った串揚げ。ランチでは串10本コース(1100円)と串7本のコース(900円)があったので、10本のコースを注文してみた。

最初に出てきたのはサラダ。

お次はスープ。

ゴボウと甘酒で作ったスープは、摩り下ろしたゴボウの風味がしっかり出てる。それに後味の甘さは確かに甘酒のものだった。

そしてお待ちかねの串１０本。



途中、口直しにブラッドオレンジのシャリシャリが出てきた。


食い意地が先行してしまい、途中写真を撮り忘れてしまったのが悔やまれる……。串はすべて美味だったけど、特にゴボウが美味しかった。煮たゴボウを揚げているので、噛むと煮汁が染み出てくる。そういえば、今は冬ゴボウの季節だったな。

串が終わると、締めの炊き込みご飯が出てきた。

食後はコーヒーでまったり。

ランチのコースはここまで。これだけ食べれて 1100 円というのは安すぎやしないかい？味、胃袋ともに満足。

ゆったりした雰囲気の店で、気がつけばランチで1時間半近く経過していた。女子会で使われそうだ。男性だけで来店するのはかなりハードルが高い。串揚げを食べたくなることって滅多に無いと思うけど、もし食べたくなったときは、今のところこの店が第1候補だな。次来るときはちゃんと予約を入れておこう。

糀ナチュレ