福岡にきて5年半経ちますが、満足のいくハンバーグにまだ出会えていません。博多リバレインにあるステーキハウス蜂はお気に入りですけど、もともと地元の本店で食べ慣れていたのでノーカウント。
旨いハンバーグないかなと我が家のバイブルを見てたら、ステレオという店のハンバーグの写真に目が止まりました。そういえばいつか行こうと思ってたっけ。大名ならすぐ行ける、ってことで即行動。
そのハンバーグがこちら。ハンバーグステーキ定食デミグラスソース(930円)。
デミグラスソースの上に2段重ねのハンバーグ。ハンバーグにはチーズがかかっています。その上のトマトは余計。私は温かいトマトとフルーツを認めません。
肉はやわらかめ。切ると肉汁が溢れてきたので、あわててソースと絡めて食べました。デミグラスソースは甘すぎず、しょっぱすぎず、丁度いい塩梅。ただ、チーズがかかっているし、肉汁で薄まるし、ソースはもっと濃いほうがよかったかも。
このセットは、ハンバーグの他に、スープとライス(またはパン)とサラダとドリンクが付いていました。ハンバーグは2段重ねだし、ご飯も無料で大盛りにできたので、お腹は十分に満たされます。ていうか、食べ過ぎた。。。
ハンバーグはまぁまぁでしたが、それよりも気になったのが『スマイル唐揚げ定食』。同時刻に店にいた客の半数以上が注文していました。カップルが2人とも唐揚げを注文したときなんか「えっ？！カップルで唐揚げかよ！」って思いましたよ。そんなに旨いんでしょうかね。唐揚げ好きとしては気になって仕方ないです。次に来た時は唐揚げを食べてみます。
お店情報
| 店名 | ステレオ(STEREO) |
|---|---|
| 住所 | 福岡県福岡市中央区大名2-1-4 ステージワン西通りビル3Ｆ |
| TEL | 092-726-2662 |
