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元祖ぴかいちのチャンポン

gourmet

寒い日は温かい汁物が恋しくなりますよね。福岡にいるとラーメンばかり食べてしまうので、たまには違うものをと思い、博多駅近くにある「元祖ぴかいち」に行きました。ここはラーメン屋なのですが、チャンポンも人気。

そのチャンポンがこちら。

直径25cm、丼いっぱいですごいボリュームです。これで750円。

チャンポンのスープはまろやかなトンコツ味。イカや貝などの旨みが染み出ています。含水率30パーセントの自家製麺はツルツルで、トンコツスープによくからみ、とっても美味しいです。

某テレビ局のADを意識した感想にしてみましたw

お店情報

店名 元祖ぴかいち
住所 福岡市博多区博多駅前3-9-5 チサンマンション博多1F
TEL 092-441-3611