読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

小金ちゃんの焼きラーメン

gourmet

焼きラーメンが無性に食べたくなったので、会社帰りに屋台に寄りました。屋台初体験。福岡に三年以上住んでいるというのに。

そんな記念すべき初屋台は、天神の親不孝通の交差点にある「小金ちゃん」。焼きラーメン発祥の店です。その焼きラーメンがこちら。680円。

どて焼きのタレが使われていて、見た目は濃厚。味はまろやか。熱々なので火傷に注意が必要です。一度茹でた麺を使っているので、出来上がりはちょっぴり柔らかめ。でも、気にしてはいけない。

食べていて、ごはんが欲しくなりました。私にとって焼きラーメンはオカズなのです。もちろん、焼きそばもオカズ。

有名店なので、行くなら行列を覚悟しておきましょう。でも、せっかく福岡にいるなら、発祥の店で焼きラーメンを食べないと損ですよね。

お店情報

店名 小金ちゃん
住所 福岡市中央区天神2(ホテルモントレ ラ・スール前)
TEL 090-3072-4304
営業時間 18:40〜翌2:00
店休日 木、日(日、月連休のときは日営業で月休み)